La verdad es que viendo cómo funcionan nuestros cocineros no nos sorprende lo más mínimo que tengan un gran éxito. No lo decimos por decir, de repente nos hemos dado cuenta de que la cocina nacional, esa que tanto ponderamos, es buena precisamente porque la hacen buena quienes trabajan en ella.

Ojo, no lo decimos únicamente por los grandes restaurantes de estrellas michelín, tal y como nos cuentan aquí otros lugares han sabido readaptarse a las preferencias del público, y ofrecen buenos y suculentos platos con los que agradar el paladar de los comensales. Por eso estamos contentos con lo que nuestro país ofrece en lo tocante a sitios donde degustar buena comida. Al fin y al cabo, que se note que en eso sí somos una potencia, ¿no?